Klingenöl

• Artikelnummer: G31001
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Klingenöl

Ein Klingenöl hat drei Aufgaben:

• Klingen vor Rost schützen
• Klingen pflegen
• Klingen reinigen

Ein gutes Klingenöl muss in der Lage sein, alle drei Aufgaben zu erledigen und auch lebensmittelecht sein.

Klingenöl für Messer

Hochwertige Küchenmesser, Jagdmesser, Taschenmesser und Sportmesser halten mit guter Pflege nicht nur länger, sondern funktionieren auch so, wie man es von einem teuren Messer erwartet.

Messerklingen vor Rost schützen

Korrosionsschutz für Klingenstahl wird seit jeher durch Sauerstoffabschluss mit geeigneten Ölen hergestellt. Denn Stähle rosten durch Sauerstoff in Kombination mit Nässe oder Luftfeuchtigkeit sowie durch den Kontakt mit Säuren zum Beispiel aus Lebensmitteln. Das Klingenöl lässt den Sauerstoff nicht zum Klingenstahl durch. So einfach ist zunächst die Wirkung von Korrosionsschutz-Öl bei Messern. Es gibt aber zwei Arten von Klingenstahl und diese jeweils in vielen unterschiedlichen Legierungen: rostfreier Klingenstahl und nicht rostfreier Klingenstahl.

Klingenöl für rostfreie Messer

Wenn man über Korrosionsschutz spricht, klingt die Empfehlung für ein Klingenöl zum Rostschutz rostfreier Messer seltsam. Um den Klingenstahl vor Korrosion zu schützen wird der Legierung Chrom zugefügt. Dieser sorgt für den Rostschutz. Tatsächlich gibt es technisch gesehen aber keinen rostfreien Stahl. Man bezeichnet solche Stähle fachsprachlich als „rostträge“. Das bedeutet, dass diese Stähle viel langsamer korrodieren als nicht rostfreie Stähle.

Zweitens setzen rostfreie Klingen auch Flugrost an. Sie kennen das Phänomen vielleicht von Spülmaschinen, bei denen die Beschichtung der Geschirrkörbe defekt ist. Der rostende Stahl der Gitterkörbe verteilt sich auf dem rostfreien Besteck und setzt sich unbehandelt mehr und mehr fest. Da ein gutes Klingenöl auch reinigt und pflegt, können solche Missgeschicke bei der Verwendung von Güde Klingenöl nicht passieren.

Klingenöl für nicht rostfreie Messer

Nicht rostfreie Stähle für Messerklingen werden ohne Chromanteile in der Legierung geschmiedet. Der Vorteil ist, dass diese Stähle härter sind und auch schärfer geschliffen werden können, da keine Chromkarbide aus der Mikrostruktur des Stahls ausbrechen können. Die bekanntesten nicht rostfreien Messer sind die sogenannten Damastmesser. Aber auch Klingen aus herkömmlichen Carbonstahl sind extrem scharf.

Der Nachteil ist, dass dieser Klingenstahl rostet. Daher wird für den Rostschutz hier immer ein Kingenöl benötigt.

Güde Klingenöl

Güde ist eine der ältesten Messerschmieden Deutschlands. Seit über 110 Jahren werden dort vor allem hochwertige Küchenmesser bis heute von Hand geschmiedet und in bis zu 60 Arbeitsschritten in der Solinger Manufaktur in Handarbeit hergestellt und weltweit vertrieben. Für diese teuren Solinger Messer ist das beste Klingenöl gerade gut genug.

Güde Klingenöl ist geschmacksneutral und geruchsneutral. Medizinisch reines Weißöl ist die Basis dieses Profi-Klingenöls und uneingeschränkt für die Messerpflege zu empfehlen.

Die Eigenschaften von Güde Klingenöl

• geeignet für Messer, Scheren, Rasierer und Haarschneider
• säurefrei
• lebensmittelecht
• langanhaltender Rostschutz – sogar im Freien
• sehr ergiebig

Anwendung von Klingenöl

Die Anwendung von Klingenöl ist einfach. Reinigen Sie das Messer vor der Anwendung des Klingenöls zum Beispiel mit Güde Messer-Reiniger. Vermeiden Sie aber, das Klingenöl mit dem Finger zu verteilen. Es ist zwar völlig unschädlich und sogar pflegend für die Haut aber die Schneide zu ölen führt auch bei gewohntem Umgang mit Klingen immer wieder zu kleinen Verletzungen. Nehmen Sie zum Verteilen ein wenig saugendes Tuch, um das Öl nicht zu verschwenden. Auch der Applikator Pro ist perfekt geeignet. Übrigens schadet dieses Klingenöl auch Holzgriffen nicht und verhindert das Schrumpfen bei trocknendem Griffholz. Zur Versiegelung des Messergriffes gibt es aber auch ein spezielles Öl für Messergriffe.

Bei Rasierern geben Sie einen Tropfen Öl auf die Unterseite der Scherfolie und verteilen diesen. Dadurch bleiben die Klingen des Scherkopfes deutlich länger scharf. Auch die Gelenke an Taschenmessern und Scheren werden tropfenweise aufgetragen. Für die Applikation von Öltropfen eignet sich auch ein Ölstift.

Inhalt: 50 ml

Abgebildete Messer gehören nicht zum Lieferumfang und dienen nur der Illustration.